Seminar Diplom Biersommelier
Kiesbye Braukurse & Brauerlebnisse in Obertrum bei Salzburg
Kiesbye Waldbiere & Naturbrauerei

BRAUMEISTERCAMP 2024

Seminar Diplom Biersommelier

Unsere außergewöhnliche Leitveranstaltung für die gesamte Bier- und Brauwirtschaft.

BIERSOMMELIERWESEN

Diplom Biersommelier Kurs Achtsamkeit

.

Seit 20 Jahren der Maßstab für Bierausbildungen weltweit. Jetzt exklusiv bei der Doemens Akademie.

BERATUNG

.

22 Jahre als Braumeister in innovativen Brauereien, 21 Jahre Biersommelier-Akademie – profitieren Sie von dem reichhaltigen Erfahrungsschatz und der einzigartigen Kombination aus technologischer und marketingtechnischer Kompetenz.

BRAUERLEBNISSE für Einzelpersonen und Gruppen

Teilnehmer vor Kessel bei Bier Braukurs bei Kiesbye

BRAUKURS CLASSIC

Dieser umfangreiche Basiskurs bietet einen spannenden Einblick in die Welt des Bieres. Schritt für Schritt wird gemeinsam ein Bier gebraut. Inklusive aller Biere/Getränke, warmes Brauerbuffet, Brauereiführung u.v.m.

Seit 1999. Unser Klassiker mit tausenden begeisterten „Creativbrauern“.

verschiedene Zutaten für den Braukurs Craft von Kiesbye

BRAUKURS CRAFT

Dieser Intensivkurs ist für kreative HobbybrauerInnen mit Erfahrung. Die Vertiefung eigener Ideen & Verwendung kreativer Zutaten steht im Mittelpunkt.

06. April: Schwerpunkt IPA

28. September: Schwerpunkt SAISON

09. November: Schwerpunkt HELLES

BRAUKURS CULINARIC

Dieser umfangreiche Basiskurs wird von zahlreichen kulinarischen Genüssen begleitet. Er ist speziell für Paare und die Damenwelt konzipiert, die viel Wert auf Tisch- und Glaskultur legen und sich dem Bierbrauen spielerisch-kreativ und aus der Sicht eines landwirtschaftlichen, natürlichen und gesunden Produktes heraus annähern wollen.

Aus Holzfass gezapftes Bier für das Braumeistercamp von Kiesbye

BRAUKURS COMPACT

Dieser kompakte Braukurs vermittelt in 4 Stunden die Grundlagen für die Leidenschaft Bier und das Bierbrauen. Gemeinsam wird ein klassisches Bier eingebraut und die besonderen Rohstoffe und Verfahren erläutert.

Ideal als Einstieg und als Rahmenprogramm für Ihren eigenen Event!

Braukurs Gutschein

BRAUKURS GUTSCHEINE

Schenken Sie einen Brautag inklusive Bierverkostung und Brauereiführung – das perfekte Geschenk für alle BierliebhaberInnen

NATURBRAUEREI

Axel Kiesbye, Inhaber und Geschäftsführer von Kiesbye, in der Natur für das Waldbier

AXEL KIESBYE

Diplom-Ingenieur für Brauwesen & Getränktechnologie

Inhaber & Geschäftsführer

Handgepflückte Zutaten aus der Wildnis Österreichs verleihen unseren Bieren der Wildnis ihr einzigartiges Aroma. Eine genussvolle Kooperation mit den österreichischen Bundesforsten.

AXEL KIESBYE.
SUCHENDER. ENTDECKER. BRAUER.

Es ist die Suche nach vollendetem Genuss, die Suche nach der entscheidenden Nuance, die das Brauen zu etwas Außergewöhnlichen machen kann. Eine Suche, die Axel Kiesbye immer von unbändiger Neugier und dem unbeirrbaren Glauben an die menschlichen Sinne vorantreibt.

Folgende Angebote & Bier Ausbildungen warten auf Sie:

  • unsere Braukurs-Gutscheine zum Verschenken (unbefristet Gültigkeit)
  • für einen natürlichen Genuss eigenen sich unsere Waldbiere im Online shop
  • das Braumeistercamp als die Leitveranstaltung für Braumeister/brauende Menschen

UNSER TEAM

Portrait von Inhaber und Geschäftsführer Axel Kiesbye mit einem Bier in der Hand

Dipl.-Brau-Ingenieur

AXEL KIESBYE

Inhaber & Geschäftsführer

axel@bierkulturhaus.com

Portrait von Martin Seidel, der Leiter der Braukurse bei Kiesbye

Diplom Biersommelier

MARTIN SEIDL

Braukurse

martin@bierkulturhaus.com

Portrait von Mitarbeiter und Biersommelier Christian Fressner

Biersommelier/MBA

CHRISTIAN FRESSNER

Administration & Organisation

christian@bierkulturhaus.com

MYRNA SCHERKL

Hygienebeauftragte

In unserem Online Shop können Sie leckere Waldbiere erwerben oder einfach einen Gutschein für einen Braukurs online bestellen und verschenken. Ein ideales Geschenk mit einem ganz besonderen Geschmack und Biererlebnis.