Sensorische Qualifikationen, wie man sie im Biersommelierwesen erwirbt, sind nicht nur im Kontakt mit Kunden oder Gästen sehr gefragt, sondern insbesondere auch in den Einkaufsabteilungen. Ob beim Einkauf von Bierkisten, Umverpackungen, Etiketten, Kronenkorken, Biergläser oder Werbemittel – positive sensorische Wahrnehmungen sind kaufentscheidend. Ob das scharfkantige, zum splittern neigende Glas, der tief einschneidende Tragegriff der Bierkiste […]
