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Grand Cru // Bier & Wein

Start
28. Mai 2019 10:00
Ende
29. Mai 2019 15:30
Adresse
Bierkulturhaus, Dorfplatz 1, 5162, Österreich   Karte anzeigen
Telefon
+43(0)664 2534162

 708,00

Erleben Sie die Getränkekulturen im Paarlauf. Spannende Anekdoten unterstreichen die fortlaufende Entwicklung und verbinden einzelne Puzzlestücke zu einem Ganzen. So werden Themen ineinandergreifend von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt und natürlich der Verkostung behandelt.

 

REFERENTEN

Diplom Sommelier und Diplom Käsesommelier Johannes Einzenberger, WEIN 4 SENSES

Dipl.-Ing. Jens Luckart, Kiesbye Akademie

 

DIENSTAG 28.05.2019
10.00 Uhr Come Together mit Trauben- und Getreidesprossensaft, Snacks
11.30 Uhr Die Meilensteine der Wein- und Biergeschichte
13.00 Uhr Beeinflussende Faktoren der Rohstoffe für Winzer und Brauer
14.30 Uhr Verkostung: Weißweine treffen helle Craftbiere
16.00 Uhr Sudhaus und Kellerwirtschaft: die Herstellung
18.00 Uhr gemeinsames Abendessen mit Bier- und Weinbegleitung
19.00 Uhr Verkostung: Rotweine treffen dunkle Craftbiere

 

MITTWOCH 29.05.2019
09.00 Uhr Kulturgüter im Gesundheitscheck
10.30 Uhr Wein und Bier frisch und gealtert – Verkostung mit Finger Food
14.00 Uhr Die Rituale der Bier- und Weinkultur

 

Die Axel Kiesbye GmbH behält sich die Stornierung sowie Änderungen im Programm vor.

 

ANMELDUNG

Anmeldungen erbitten wir bis spätestens 3 Wochen vor Seminarbeginn. Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen der Axel Kiesbye GmbH (klick).

 

Die Rechnung gilt als Anmeldebestätigung und wird bei Anmeldung versandt; diese ist sofort zur Zahlung fällig. Bei Abmeldung seitens der Teilnehmer bis zu 4 Wochen vor Seminarbeginn werden 50 % der Kursgebühren gutgeschrieben, bei späterer Absage ist keine Gutschrift mehr möglich.

 

Preis inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer einschließlich Unterlagen, Abendessen, Snacks und Pausengetränken.

15 vorrätig

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Status

15 Plätze

Ablauf

10:00 Start Tag 1

15:30 Ende Tag 2