Kurs-Kalender

Hier finden Sie einen Überblick über alle Kurse.


Diplom Biersommelier – Original – in Deutschland/Österreich

Adresse
Obertrum am See, Österreich   Karte anzeigen

€ 2 700,00 (exkl. MwSt)

Ausbildungsort:

Obertrum bei Salzburg / im Kiesbye Bierkulturhaus, der Original Diplom Biersommelier Ausbildungsstätte seit 2004.

Teile der Ausbildung werden in Deutschland ausgeführt!

 

Termine für die Ausbildung zum Diplom Biersommelier:

Kurs-Nr. 98: (modular)

Teil 1: Samstag, 12. September 2020, Montag, 14. September bis Freitag, 18. September 2020

Teil 2: Montag, 21. September 2020 bis 23. September 2020

Teil 3: Mittwoch, 30. September 2020 bis Freitag, 02. Oktober 2020

 

Kurs-Nr. 99: (schnell, kompakt, exklusiv)

Teil 1: Montag, 09. November 2020 bis Freitag, den 13. November 2020

Teil 2: Montag, 16. November 2020 bis Freitag, 20.November 2020

Dieser Kurs hat außergewöhnliche Features:

+ maximale Teilnehmerzahl von nur 10 Personen: höchste Hygiene-Sicherheit & starker Fokus auf jeden Einzelnen

+ 2 Stunden persönliche Einzelberatung für jeden Teilnehmer

+ Einbindung des eigenen Sortiments in den Kurs

+ wir erlauben uns einen Zuschlag von 550,- Euro netto zu verrechnen.

 

Kurs-Nr. 100: (gesplittet, mit längerer Lernpause)

Teil 1: Montag, 26. Oktober 2020 bis Freitag, 30. Oktober 2020

Teil 2: Montag, 30. November 2020 bis Freitag, 04. Dezember 2020

 

Besonderheiten:

  • Frühbucher-Rabatt: Wer sich bis zum 30. April 2020 zur Ausbildung Diplom Biersommelier anmeldet, bekommt 10% Rabatt
  • Firmen-Rabatt: Bei gleichzeitiger Anmeldung von mehreren Mitarbeitern einer Firma gibt es gestaffelte Rabatte zwischen 5-15% pro Teilnehmer & die Option zur kostenfreien Stornierung bis zu 3 Monaten vor Kursbeginn.
  • Anerkennung von Vorqualifikationen: Braumeister mit entsprechenden IHK-, Hochschule-, Universitätsabschlüssen können bei Kurs 99 und 100 Tag 1 (Mo.) der Ausbildung auslassen.
  • TÜV-Sachkundige für Schankanlagen können Tag 6 (Mo.) der Ausbildung auslassen.

 

Die maximale Teilnehmerzahl liegt allgemein bei 15 Personen –  für besten Lernerfolg!

 

 

 

Die Original Diplom Biersommelier Ausbildung von Axel Kiesbye. Hier lernen Sie alles, um mit Bier erfolgreich zu sein. Sie erlangen umfassende Expertise im Bierbereich, erhalten wertvolle Impulse für Ihr Geschäftsleben, erlangen Zugang zu einem internationalen Experten-Netzwerk und führen als Absolvent einen weltweit anerkannten Titel.

 

Die Ausbildung zum Diplom Biersommelier richtet sich an ambitionierte Brauer und Brauereibesitzer, Außendienst- und Marketingmitarbeiter von Brauereien und Fachhändlern, Top-Gastronomen, Hoteliers, Fachjournalisten. Aber auch an Sommeliers anderer Genussmittel, die ihr Spektrum mit den vielfältigen Aromas des Biers erweitern möchten.

 

Der Lehrgang Diplom Biersommelier in Österreich und Deutschland wird ständig weiterentwickelt und mit brandaktuellen Inhalten aufgefüllt.

 

Kursinhalte und Stundenplan
Stundenplan Diplom Biersommelier _03_2020

 

Prüfungsordnung

Prüfungsordnung Diplom_Biersommelier_01_2020

 

Ihre Dozenten (Änderungen vorbehalten)

  • Stefan Haas, 2-Hauben-Koch und purer Genussmensch, Diplom Biersommelier
  • Mareike Hasenbeck, Bier-Bloggerin und Journalistin, Diplom Biersommeliere
  • Prof. Dr. Thomas A. Vilgis, Max-Planck-Institut, Uni Mainz, Physiker, food physics
  • Karl Schiffner, Bier-Gastronom und Biersommelier-Weltmeister
  • Axel Kiesbye, Gründer der Biersommelier Bewegung, Dipl.- Ing. für Brauwesen
  • Dirk Baert, belgischer Bier-Nerd und erfolgreicher Mehrfach-Bierbar-Betreiber
  • Harry Mittermaier, Restaurantleiter Casino Baden
  • Jens Luckart, Leiter Fortbildungen der Kiesbye Akademie, Dipl.-Ing. für Brauwesen
  • Oliver Klamminger, Diplom Biersommelier, Journalist & Bierevent-Profi

 

Mit diesen Expertisen erfahren Sie alle Geheimnisse des Gerstenmalzes oder des Hopfens und die unterschiedlichen Geschmackserlebnisse vom Bier. Zahlreiche internationale Diplom Biersommeliers unterstützen Sie bei Ihrer Ausbildung zum Diplom.

 

Das besondere Plus

+ Mit der Kraft und Vision des Gründers Axel Kiesbye

+ praxisnah, gleich anwendbar

+ internationale TOP Experten als Speaker

+ neueste Inhalte (Bio, nachhaltiges Brauen, die neuen Alkfreien…, Einfluss der Haptik/Konsistenz von Speisen auf den Biergenuss, Körperspannung & Sensorik, Bier & Glas Pairings, Bier & Gewürze u.v.m.)

+ Aktualitätsgarantie

+ Eintrittsmöglichkeit in den exklusiven Absolventenverband

 

Bitte bei der Buchung die gewünschte Kursnummer angeben!

 

10 vorrätig


Weitere Termine


Biersommelier - Präsenzkurs -
12.09.2020 - 18.09.2020

Braumeistercamp Deutschland 2020
09.09.2020 - 12.09.2020

Braumeistercamp Österreich 2020
10.06.2020 - 13.06.2020

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Status

10 Plätze

Ablauf

Kurs 98: 1 + 5 + 3 + 3 Kurstage, Kurs 99 und 100: 2 x 5 Kurstage

Event Details

Ausbildungsort:

Obertrum bei Salzburg / im Kiesbye Bierkulturhaus, der Original Diplom Biersommelier Ausbildungsstätte seit 2004.

Teile der Ausbildung werden in Deutschland ausgeführt!

 

Termine für die Ausbildung zum Diplom Biersommelier:

Kurs-Nr. 98: (Modular)

Teil 1: Samstag, 12. September 2020 plus Montag, 14. September bis Freitag, 18. September 2020 inkl. Zwischenprüfung zum Biersommelier

Teil 2: Montag, 21. September 2020 bis 23. September 2020

Teil 3: Mittwoch, 30. September 2020 bis Freitag, 02. Oktober 2020 inkl. Abschlussprüfung zum Diplom Biersommelier

 

Kurs-Nr. 99: (schnell, kompakt, exklusiv)

Teil 1: Montag, 09. November 2020 bis Freitag, den 13. November 2020

Teil 2: Montag, 16. November 2020 bis Freitag, 20.November 2020

Dieser Kurs hat außergewöhnliche Features:

+ maximale Teilnehmerzahl von nur 10 Personen: höchste Hygiene-Sicherheit & starker Fokus auf jeden Einzelnen

+ 2 Stunden persönliche Einzelberatung für jeden Teilnehmer

+ Einbindung des eigenen Sortiments in den Kurs

+ wir erlauben uns einen Zuschlag von 550,- Euro netto zu verrechnen.

 

Kurs-Nr. 100: (gesplittet, mit längerer Lernpause)

Teil 1: Montag, 26. Oktober 2020 bis Freitag, 30. Oktober 2020

Teil 2: Montag, 30. November 2020 bis Freitag, 04. Dezember 2020

 

Besonderheiten:

  • Frühbucher-Rabatt: Wer sich bis zum 30. April 2020 zur Ausbildung Diplom Biersommelier anmeldet, bekommt 10% Rabatt
  • Firmen-Rabatt: Bei gleichzeitiger Anmeldung von mehreren Mitarbeitern einer Firma gibt es gestaffelte Rabatte zwischen 5-15% pro Teilnehmer & die Option zur kostenfreien Stornierung bis zu 3 Monaten vor Kursbeginn.
  • Anerkennung von Vorqualifikationen: Braumeister mit entsprechenden IHK-, Hochschule-, Universitätsabschlüssen können bei Kurs 99 und 100 Tag 1 (Mo.) der Ausbildung auslassen.
  • TÜV-Sachkundige für Schankanlagen können Tag 6 (Mo.) der Ausbildung auslassen.

 

Die maximale Teilnehmerzahl liegt allgemein bei 15 Personen –  für besten Lernerfolg!

 

 

 

 

Zusätzliche Information

Zielgruppe Brauereibesitzer

Ihre Mitarbeiter bekommen einen höheren Bezug zu ihren Produkten und identifizieren sich stärker mit ihrem Unternehmen. Sie bekommen anwendbare Verkaufsunterstützungen und verhelfen so zu einem volumen- und umsatzmässigen Erfolg. Der Diplom Biersommelier kann mit den Besten der Branche auf Augenhöhe kommunizieren und erhält als Auszeichnung für seine Expertise einen international anerkannten Titel.