Kurs-Kalender

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Diplom Biersommelier // Das Original. Herbst 2020

Start
9. November 2020
Ende
20. November 2020
Adresse
Kiesbye Bierkulturhaus, Dorfplatz 1, 5162 Obertrum   Karte anzeigen
Telefon
+43(0)664 2534162

€ 2 700,00 (exkl. MwSt)

Die beste Ausbildung, mit über 2.000 Absolventen im deutschsprachigen Raum, wurde grundlegend optimiert und mit brandaktuellen Inhalten aufgefüllt. Wir konnten für Herbst 2020 die besten Referenten Ihres Fachs gewinnen, um Ihnen Bierbegeisterung und Bierwissen auf höchstem Niveau zu vermitteln. Buchen Sie das Original – vom Gründer der internationalen Biersommelier-Bewegung (Fakten zur Entstehungsgeschichte hier).

 

IHRE DOZENTEN:

  • Stefan Haas, Diplom Biersommelier und bierbegeisterter 2-Hauben-Koch
  • Mareike Hasenbeck, Diplom Biersommeliere und Deutschlands bekannte „feiner hopfen“- Bloggerin
  • Prof. Dr. Thomas A. Vilgis, Max-Planck Institut & Uni Mainz, u.a. Physik des Essens, diverse wissenschaftliche Publikationen
  • Karl Schiffner, Biersommelier – Weltmeister und erfolgreicher Biergastronom und Dozent
  • Axel Kiesbye, Gründer der Biersommelier Bewegung, Dipl.- Ing. für Brauwesen
  • Jens Luckart, Leiter Fortbildungen der Kiesbye Akademie, Dipl.-Ing. für Brauwesen
  • Dirk Baert, Diplom Biersommelier, belgischer Biernerd, erfolgreicher Mehrfach-Bierbar-Betreiber
  • Oliver Klamminger, Diplom Biersommelier, Journalist & Bierevent-Profi
  • Christine Brugger, Sensorikwissenschaftlerin, Dozentin und Autoren aus der Schweiz

 

AUSBILDUNGSRAHMEN:

Termine:

Montag, 9. November 2020, bis Freitag, 13. November 2020 und

Montag, 16. November 2020, bis Freitag, 20. November 2020

 

Teilnehmerzahl:

Die Qualität und Intensität unserer Kurse sichern wir durch eine maximale Teilnehmerzahl von 16 Personen pro Termin.

 

Vorqualifikationen:

Unsere Teilnehmer benötigen keine Vorkenntnisse. Das Mindestalter von 18 Jahren muss bei Abschluss der Ausbildung zum Diplom Biersommelier vollendet sein. Die offizielle Seminarsprache (Kursunterlagen, Vortragende und Prüfungen) ist Deutsch, entsprechende Sprachkenntnisse werden vorausgesetzt.

Achtung! Personen mit einem anerkannten Abschluss zum Braumeister, MSc für Brauwesen, Braumeister IHK, Diplom Braumeister o.ä. können auf eigenen Wunsch Tag 1 (Montag) der Ausbildung auslassen. Aussagekräftige Unterlagen sind bei Anmeldung beizulegen und werden geprüft. Eine Reduktion der Kursgebühr ist nicht möglich.

Achtung! Personen mit gültigem Sachkundenachweis des TÜV für Schankanlagentechnik können auf eigenem Wunsch Tag 6 (Montag) der Ausbildung auslassen. Aussagekräftige Unterlagen sind bei Anmeldung beizulegen und werden geprüft. Eine Reduktion der Kursgebühr ist nicht möglich.

 

PRÜFUNG
Für den Abschluss zum Diplom Biersommelier ist eine Prüfung zu absolvieren, die aus einem schriftlichen Test, sensorischen Aufgaben und einer mündlichen Prüfung besteht. Jeder Prüfungsteil muss für sich bestanden werden. Prüfungen können so oft wie möglich zu vorgegebenen Terminen wiederholt werden. Hier finden Sie die aktuelle Prüfungsordnung.

 

IMPRESSIONEN

Neben der Galerie finden Sie in unserem YouTube-Kanal Bierkulturhaus hier auch Interviews von Absolventen sowie einen Film zur Ausbildung.

 

DAS BESONDERE PLUS

+ Wir haben den Anspruch, Sie erfolgreicher zu machen

+ Wir bieten Ihnen nach der Ausbildung eine Aktualitätsgarantie (hier mehr erfahren)

+ Eintrittsmöglichkeit in den exklusiven Absolventenverband (hier mehr erfahren)

+ bewährte länderübergreifende deutsch-österreichische Ausbildung mit Exkursion zu Camba Bavaria

 

ANMELDUNG
Die Reihung erfolgt nach Eingang der Anmeldung. Die Gültigkeit der schriftlichen Anmeldung ist verbindlich mit der Zusendung einer schriftlichen Anmeldebestätigung durch die Axel Kiesbye GmbH. Die Anmeldungsrechnung über 50 % der Kursgebühren wird sofort ausgestellt. Die Schlussrechnung über die restlichen 50 % der Kursgebühren wird etwa 3 Wochen vor Kursbeginn versendet. Es gelten die AGBs der Axel Kiesbye GmbH.

 

15 vorrätig


Weitere Termine


Biersommelier der Trumer Privatbrauerei
12.09.2020 - 18.09.2020

Braumeistercamp Deutschland 2020
09.09.2020 - 12.09.2020

Braumeistercamp Österreich 2020
10.06.2020 - 13.06.2020

Diplom Biersommelier // Das Original. Herbst 2020 Split Kurswoche 1
26.10.2020 - 30.10.2020

Diplom Biersommelier // Das Original. Herbst 2020 Split Kurswoche 2
30.11.2020 - 04.12.2020

Diplom Biersommelier // Lingen
30.03.2020 - 04.09.2020

Upgrade zum Diplom Biersommelier // Teil 1
21.09.2020 - 23.09.2020

Upgrade zum Diplom Biersommelier // Teil 1 (Frühjahr2020)
02.03.2020 - 04.03.2020

Upgrade zum Diplom Biersommelier // Teil 2
30.09.2020 - 02.10.2020

Upgrade zum Diplom Biersommelier // Teil 2 (Frühjahr2020)
18.03.2020 - 20.03.2020

Menge:
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Status

15 Plätze

Ablauf

9 Kurstage und 1 Prüfungstag