Kurs-Kalender

Hier finden Sie einen Überblick über alle Kurse.


Der Diplom Biersommelier – HYBRID – Dein Diplom zum Kiesbye ONLINE Biersommelier

Adresse
Bierkulturhaus, Dorfplatz, Österreich   Karte anzeigen
Telefon
+43(0)664 2123034

€ 1 650,00 (exkl. MwSt)

Ausbildungsort:

Obertrum bei Salzburg / im Kiesbye Bierkulturhaus, der Original-Ausbildungsstätte seit 2004.

 

Termine:

 

Kurs 109:

15. bis 19. November 2021:

 

Kurs 110:

29. November bis 3. Dezember 2021

 

Kurs 113:

4. bis 8. April 2022

 

Kurs 114:

25.bis 29. April 2022

 

Kurs 116:

16.bis 20. Mai 2022

 

 

Du brauchst für diesen HYBRID Upgradekurs einen zuvor abgeschlossenen Biersommelier-Kurs in der Kiesbye Online Akademie

 

Firmen-Rabatt: Bei gleichzeitiger Anmeldung von mehreren Mitarbeitern einer Firma gibt es gestaffelte Rabatte zwischen 5 bis 15% pro Teilnehmer.

 

Beschränkte Teilnehmerzahl! Max. 15 Personen für Deine Sicherheit und besten Lernerfolg!

 

Hol Dir Dein Diplom und mache keine halben Sachen! Als Spezialist für das Biersommelierwesen geben wir Dir noch das wichtige Rüstzeug mit, was Dir zum Erlangen des international anerkannten Titels „Diplom Biersommelier“ fehlt. Danach besteht die Eintrittsmöglichkeit in den Absolventenverband – für perfektes Networking.

 

Kursinhalte

Schwerpunkt Sensorik: Bierfehler, spezielle Brauvariationen, Diplom-Sud, internationaler Biermarkt und Bierstile, Kochen und Foodpairings mit Bier, Holzreifung, Vintagebiere, Biergastrocheck

Schwerpunkt Gastronomie: Praktische Umsetzung der Bierkultur in der Gastronomie, Psychologie und Trends des Bierkonsums, Biergläser als Geschmacksbooster, Bierpreiskalkulation, Nachhaltigkeit in der Bierbranche, neueste Trends, Diplom-Prüfung

 

Ihre Dozenten (Änderungen vorbehalten)

  • Stefan Haas, 2-Hauben-Koch und purer Genussmensch, Diplom Biersommelier
  • Axel Kiesbye, Gründer der Biersommelier Bewegung, Dipl.- Ing. für Brauwesen
  • Dirk Baert, belgischer Bier-Nerd und erfolgreicher Mehrfach-Bierbar-Betreiber
  • Jens Luckart, Leiter Fortbildungen der Kiesbye Akademie, Dipl.-Ing. für Brauwesen

 

 

Bitte bei der Buchung die Vorqualifikation und Kurs-Nr. angeben!

14 vorrätig


Weitere Termine


Braumeistercamp
29.06.2022 - 02.07.2022

Menge:
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    Status

    14 Plätze