Kurs-Kalender

Hier findest du einen Überblick über alle Kurse.


Diplom Biersommelier // Lingen

Adresse
Alte Posthalterei, Große Straße, Lingen, Deutschland   Karte anzeigen
Telefon
+43 664 1429523

€ 3 150,00 (exkl. MwSt)

Der zweite Diplom Biersommelier-Kurs in Lingen! Erleben Sie durch Vorträge und Praktika spannendes Bierwissen für Ihre berufliche Zukunft und lassen Sie sich von der Lingener Bierszene sowie der internationalen Welt der Biere begeistern.

 

TERMINE

1. Block: 30.03.bis 04.04.2020

2. Block:31.08. bis 04.09.2020

 

KURSINHALTE

– Das moderne Brauhandwerk
– Geschichte & Geschichten rund ums Bier
– Bierausschank, Technik & Hygiene, Zapfkultur
– Sensorik & Sinnesphysiologie
– Bierfehler & Bierflavors
– Nationale & Internationale Bierstile & Craftbiere, Vintage-Biere, holzfassgereifte Biere
– Biermarkt, Trends und Biermarketing
– Bier & Gesundheit, Physiologie und Psychologie des Bierkonsums
– Schwerpunkt Gastronomie: Bier in der Küche, Bier und Foodpairings, Tischkultur & Bedienrituale, Bierkarte & Bierinszenierungen, Bier & Glaskultur

Eine Programmübersicht zum Kurs finden Sie hier (klick).

 

ALLGEMEIN
Die Qualität und Intensität unserer Kurse sichern wir durch eine maximale Teilnehmerzahl von 16 Personen pro Termin. Unsere Teilnehmer benötigen keine Vorkenntnisse. Das Mindestalter von 18 Jahren muss bei Abschluss der Ausbildung zum Diplom Biersommelier vollendet sein. Die offizielle Seminarsprache (Kursunterlagen, Vortragende und Prüfungen) ist Deutsch, entsprechende Sprachkenntnisse werden vorausgesetzt.

 

PRÜFUNG
Für den Abschluss zum Diplom Biersommelier ist eine Prüfung zu absolvieren, die aus einem schriftlichen Test, sensorischen Aufgaben und einer mündlichen Prüfung besteht. Jeder Prüfungsteil muss für sich bestanden werden. Prüfungen können so oft wie möglich zu vorgegebenen Terminen wiederholt werden.

 

ANMELDUNG
Anmeldungen erbitten wir bis spätestens 6 Wochen vor Seminarbeginn. Die Reihung erfolgt nach Eingang der Anmeldung.

Die Anmeldungsrechnung über 50% der Kursgebühren (mit USt.) wird von der Axel Kiesbye GmbH gestellt und wird direkt nach der Anmeldung fällig. Die Schlussrechnung über die zweiten 50% der Kursgebühren wird von der Doemens Academy (ohne USt) gestellt und zwar ca. 3 Wochen vor Kursbeginn.

 

 

 

16 vorrätig


Weitere Termine


Braumeistercamp Deutschland 2020
09.09.2020 - 12.09.2020

Braumeistercamp Österreich 2020
10.06.2020 - 13.06.2020

Diplom Biersommelier // Komplettkurs (Module A1 + A2 + B + C1 + C2) Frühjahr 2020
01.02.2020 - 18.03.2020

Diplom Biersommelier // Komplettkurs (Module A1 + A2 + B + C1 + C2) Herbst 2020
12.09.2020 - 02.10.2020

Diplom Biersommelier // Modul A1 Frühjahr 2020
01.02.2020

Diplom Biersommelier // Modul A1 Herbst 2020
12.09.2020

Diplom Biersommelier // Modul A2
03.02.2020

Diplom Biersommelier // Modul A2 Herbst 2020
14.09.2020

Diplom Biersommelier // Modul B Frühjahr 2020
04.02.2020 - 07.02.2020

Diplom Biersommelier // Modul B Herbst 2020
15.09.2020 - 18.09.2020

Diplom Biersommelier // Modul C1 Frühjahr 2020
02.03.2020 - 04.03.2020

Diplom Biersommelier // Modul C1 Herbst 2020
21.09.2020 - 23.09.2020

Diplom Biersommelier // Modul C2
25.09.2019 - 27.09.2019 (ausgebucht)

Diplom Biersommelier // Modul C2 Frühjahr 2020
18.03.2020 - 20.03.2020

Diplom Biersommelier // Modul C2 Herbst 2020
30.09.2020 - 02.10.2020

Menge:
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Teilnehmer








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Status

16 Plätze

Ablauf

9 Kurstage und 1 Prüfungstag