Kurs-Kalender

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Braukurs CRAFT – Schwerpunkt „IPA“

Start
6. April 2024 9:00
Ende
6. April 2024 17:00
Adresse
Bierkulturhaus, Dorfplatz 1, 5162 Obertrum bei Salzburg   Karte anzeigen
Telefon
+43 676 4777168

 178,00

Alle Braukurse CRAFT finden im Bierkulturhaus in Obertrum statt und garantieren folgende Leistungen: Aktive eigene Teilnahme bei allen Schritten des Bierbrauens # Professionelle Betreuung durch Kiesbye Brauexperten # Warmes, genussvolles Mittag- bzw. Abendessen # Bier vom Fass, diverse Softdrinks, Kaffee&Tee unlimitiert # Führung durch die Trumer Privatbrauerei # Moderierte Bierverkostungen # Hochwertige, bierige Abschiedsgeschenke # Brauer-Zertifikat

 

Für Einzelpersonen

Dieser Intensivkurs ist speziell für Heim- und Hobbybrauer und Braukurs Classic-TeilnehmerInnen gedacht, die ihren brautechnologischen Horizont um internationale Bierstile und kreative Rohstoffe erweitern möchten.

 

ORGANISATORISCHES

 

Dauer der Veranstaltung: ca. 8 Stunden

09.00 bis 17.00 Uhr, samstags, 3x/Jahr

 

Teilnehmerzahl: maximal 15 Personen

 

PROGRAMM/ABLAUF

 

Betreuung:

Dipl.-Brau-Ing. Braumeister Axel Kiesbye

Verkostung:

Internationale Bierspezialitäten und Bierentertainments aus der Biersommelier-Welt

Mittag- oder Abendessen:

Brauerbuffet mit Grillplatte, Grillgemüse und Pommes frites (vegetarische Alternative möglich)

Gebrauter Bierstil:

Bierspezialität, variierend:

6.4.2024: IPA

28.9.2024: SAISON, mit Schätzen aus dem Garten

Besonderer Benefit:

Abschiedsgeschenk enthält u.a. 2 Waldbier-Jahrgänge, ein Bieraroma-Sensorikrad und eine coole Brauerschürze.

 

Optional

Abfüllung Ihres Bieres in 0,75l-Flaschen, das Etikett kann individuell gestaltet werden; 6,50 € brutto pro Flasche zuzüglich Versand

Nicht vorrätig

Status

Ausgebucht - kein Platz mehr verfügbar

Ablauf

Ankunft

Start in den Brautag

Brauerbuffet

Bierverkostung

Führung in der Trumer Privatbrauerei

Abschluss mit bierigem Präsent